Закуска из селедки на праздничный стол

Приготовьте закуску из слабосоленой сельди на праздничный стол с вареной морковью, зелёным луком, отварным яйцом, творожным сыром и сливочным маслом.

Фото к рецепту: Закуска из селедки на праздничный стол

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 670.0 ккал
Белки: 62.5 г
Жиры: 41.0 г
Углеводы: 11.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Селедки разделать на филе, с каждого срезать немного мякоти, чтобы выровнять по толщине.

«Лишнюю» рыбную мякоть, морковь, лук и яйца нарезать, смешать.

Добавить сыр и растопленное сливочное масло.

Перемешать.

На расстеленную пищевую пленку выложить одно филе, распределить по нему начинку.

Накрыть вторым филе, завернуть в плёнку как «конфету».

Положить в холодильник минимум на 2 часа.

Перед подачей нарезать кусочками.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Закуска из селедки на праздничный стол: шаг 1

Информация о рецепте

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) в вашем наборе продуктов давайте определим содержание КБЖУ в каждом из ингредиентов, а затем сложим их. Все значения приведены в среднем, так как состав продуктов может варьироваться.

  1. Слабосоленая сельдь (2 шт.)

    • Калории: ~200 ккал (по 100 ккал на 100 г, около 200 г)
    • Белки: ~30 г (15 г на 100 г)
    • Жиры: ~10 г (5 г на 100 г)
    • Углеводы: ~0 г
  2. Морковь вареная (1 шт.)

    • Калории: ~30 ккал (около 100 г)
    • Белки: ~1 г
    • Жиры: ~0 г
    • Углеводы: ~7 г
  3. Лук зелёный (30 г)

    • Калории: ~10 ккал
    • Белки: ~0,5 г
    • Жиры: ~0 г
    • Углеводы: ~2 г
  4. Яйцо куриное отварное (3 шт.)

    • Калории: ~240 ккал (80 ккал на яйцо)
    • Белки: ~21 г (7 г на яйцо)
    • Жиры: ~15 г (5 г на яйцо)
    • Углеводы: ~0 г
  5. Сыр творожный (50 г)

    • Калории: ~80 ккал (160 ккал на 100 г)
    • Белки: ~10 г
    • Жиры: ~5 г
    • Углеводы: ~2 г
  6. Сливочное масло (1 ст.л.)

    • Калории: ~100 ккал
    • Белки: ~0 г
    • Жиры: ~11 г
    • Углеводы: ~0 г

Теперь складываем все значения:

Калорийность

  • Слабосоленая сельдь: 200
  • Морковь: 30
  • Лук зелёный: 10
  • Яйца: 240
  • Сыр творожный: 80
  • Сливочное масло: 100

Итого калорий: 200 + 30 + 10 + 240 + 80 + 100 = 670 ккал

Белки

  • Слабосоленая сельдь: 30
  • Морковь: 1
  • Лук зелёный: 0,5
  • Яйца: 21
  • Сыр творожный: 10
  • Сливочное масло: 0

Итого белков: 30 + 1 + 0,5 + 21 + 10 + 0 = 62,5 г

Жиры

  • Слабосоленая сельдь: 10
  • Морковь: 0
  • Лук зелёный: 0
  • Яйца: 15
  • Сыр творожный: 5
  • Сливочное масло: 11

Итого жиров: 10 + 0 + 0 + 15 + 5 + 11 = 41 г

Углеводы

  • Слабосоленая сельдь: 0
  • Морковь: 7
  • Лук зелёный: 2
  • Яйца: 0
  • Сыр творожный: 2
  • Сливочное масло: 0

Итого углеводов: 0 + 7 + 2 + 0 + 2 + 0 = 11 г

Итоговое КБЖУ на данный набор продуктов:

  • Калории: 670 ккал
  • Белки: 62,5 г
  • Жиры: 41 г
  • Углеводы: 11 г
Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2093259175449141.01
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru