Овсяные сконы с изюмом и джемом «махеевъ» «кусочки лета»

Фото к рецепту: Овсяные сконы с изюмом и джемом «махеевъ» «кусочки лета»

Английская

40 мин.

5

Простой

1391

3

2

30 ноября 2020, 22:21

Ингредиенты

Пошаговые фото рецепта

Овсяные сконы с изюмом и джемом «махеевъ» «кусочки лета»: шаг 1
1. Изюм промыть, замочить на 10 мин в горячей воде.
Овсяные сконы с изюмом и джемом «махеевъ» «кусочки лета»: шаг 2
2. В миске соединить муку, овсяные хлопья быстрого приготовления, сахар и разрыхлитель, перемешать.
Овсяные сконы с изюмом и джемом «махеевъ» «кусочки лета»: шаг 3
3. В мучную смесь добавить растопленное сливочное масло, взбитое яйцо и тёплое молоко, перемешать.
Овсяные сконы с изюмом и джемом «махеевъ» «кусочки лета»: шаг 4
4. В тесто добавить обсушенный изюм, аккуратно перемешать.
Овсяные сконы с изюмом и джемом «махеевъ» «кусочки лета»: шаг 5
5. Тесто выложить на поверхность, посыпанную мукой. Тесто не месить, просто аккуратно собрать в комок, а потом распластать в слой толщиной примерно 2 см.
Овсяные сконы с изюмом и джемом «махеевъ» «кусочки лета»: шаг 6
6. С помощью выемки или стакана, которые надо окунать в муку, вырезать из теста кружки. Остатки собрать, снова размять в пласт и вырезать ещё кружки.
Овсяные сконы с изюмом и джемом «махеевъ» «кусочки лета»: шаг 7
7. Выложить кружки на противень с пергаментом, смазанным растительным маслом и выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 15 - 20 мин.
Овсяные сконы с изюмом и джемом «махеевъ» «кусочки лета»: шаг 8
8. Готовые сконы достать из духовки. Немного остудить.
Овсяные сконы с изюмом и джемом «махеевъ» «кусочки лета»: шаг 9
9. Выложить сконы на блюдо.
Овсяные сконы с изюмом и джемом «махеевъ» «кусочки лета»: шаг 10
10. Подать сконы тёплыми к чаю или кофе вместе со сливками или маслом и "Клубничным" джемом "МахеевЪ". Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Сконы - это традиционная английская выпечка. Обычно подаются со сливочным маслом или сливками и джемом, преимущественно клубничным. Я приготовила полезные овсяные сконы с изюмом. Подаю, конечно же, со сливками и вкусным и ароматным джемом "Махеевъ" "Клубничный" с кусочками натуральной клубники.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Tatjana
30.11.2020 22:47
Ответить

Эх,клубничный к нам не завозят! Вкуснота,Тамарочка! 👍

Тамара
30.11.2020 23:02
Ответить

Танечка,спасибо!💕А у нас наоборот.😄

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2995732273553991.02
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели