Вход | Регистрация
Ложные кексы
Приготовьте ложные кексы с яйцами, молоком, сахаром, ванильным сахаром, щепоткой соли, лавашом, изюмом и маком. Удивите своих близких вкусом!
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
В миске соединить все ингредиенты, кроме лаваша и изюма.
Лаваш порвать руками на мелкие кусочки.
Добавить к общей массе лаваш и изюм.
Перемешать.
Разлить по кексовым формочкам и запечь в духовке при температуре 180*С 20 минут.
Подавать горячими с чаем, сметаной и/или медом.
*Лаваш можно использовать из морозилки.
*Из данного количества «теста» можно приготовить пышные лепешки на сковороде диаметром 16-18 см.
Для этого молоко нужно заменить сметаной 2 ст.л.
Жарить на слабом огне под закрытой крышкой.
*Можно приготовить 1 заливной пирог.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанного рецепта, необходимо знать среднее содержание этих компонентов в каждом ингредиенте.
Вот приблизительные значения для ваших ингредиентов:
Яйца (4 шт.) (среднее яйцо весит около 50 г):
- Калории: 4 * 70 = 280 ккал
- Белки: 4 * 6 = 24 г
- Жиры: 4 * 5 = 20 г
- Углеводы: 4 * 1 = 4 г
Молоко (100 мл) (среднее содержание в 2.5% молоке):
- Калории: 100 * 1 = 60 ккал
- Белки: 100 * 0.03 = 3 г
- Жиры: 100 * 0.025 = 2.5 г
- Углеводы: 100 * 0.045 = 4.5 г
Сахар (1-1,5 ст.л. = ~15-22,5 г):
- Калории: 15-22.5 * 4 = 60-90 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 15-22.5 г
Ванильный сахар (5 г):
- Калории: 5 * 4 = 20 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 5 г
Соль (щепотка):
- Калории: 0 ккал (незначительное количество)
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Лаваш (80 г):
- Калории: 80 * 2.5 = 200 ккал
- Белки: 80 * 0.1 = 8 г
- Жиры: 80 * 0.05 = 4 г
- Углеводы: 80 * 0.5 = 40 г
Изюм (25 г):
- Калории: 25 * 3 = 75 ккал
- Белки: 25 * 0.01 = 0.25 г
- Жиры: 25 * 0.005 = 0.125 г
- Углеводы: 25 * 0.75 = 18.75 г
Мак (25 г):
- Калории: 25 * 5 = 125 ккал
- Белки: 25 * 0.2 = 5 г
- Жиры: 25 * 0.4 = 10 г
- Углеводы: 25 * 0.1 = 2.5 г
Теперь суммируем все значения:
Калории:280 + 60 + 60-90 + 20 + 0 + 200 + 75 + 125 = 820 - 850 ккал
Белки:24 + 3 + 0 + 0 + 0 + 8 + 0.25 + 5 = 40.25 г
Жиры:20 + 2.5 + 0 + 0 + 0 + 4 + 0.125 + 10 = 36.625 г
Углеводы:4 + 4.5 + 15-22.5 + 5 + 0 + 40 + 18.75 + 2.5 = 89.75 - 96.75 г
Таким образом, для приведенных ингредиентов получается примерно:
- Калории: 820 - 850 ккал
- Белки: 40.25 г
- Жиры: 36.625 г
- Углеводы: 89.75 - 96.75 г
Эти значения могут немного варьироваться в зависимости от точного состава ингредиентов и их размеров.
