Печенье из 3 х ингредиентов кокосовый бум
Приготовьте печенье из 3-х ингредиентов: кокосовый бум, белок, мелкий сахар, кокосовая стружка. Легко и вкусно! Попробуйте уже сегодня!
Продукты
- 3 шт. белка
- 100 г мелкого сахара
- 60 г кокосовой стружки
- щепотка лимонной кислоты
- щепотка соли
- пергамент
Пошаговый способ приготовления
в емкости соединяем белок и соль, начинаем взбивать на средних оборотах, до появления пены сверху, далее увеличиваем обороты и взбиваем 40 секунд, белок должен взбиться так чтоб если вы перевернете емкости он не выпадет.
Добавляем сахар и лимонную кислоту небольшими порциями и взбиваем на больших оборотах, пока не используем весь сахар.
Безе должно иметь плотную структуру.
Далее добавляем кокосовую стружку, хорошо перемешиваем лопаткой пока все не соединится.
подготовим противень, дно застилаем пергаментной бумагой, берем две чайные ложки, одной набираем массу, второй помогаем выкладывать на противень и формировать печенье в виде пирамидки.
Разогреваем духовку на 150 градусов и ставим выпекаться на 20 минут, до появления золотистой корочки.
Печеньки Кокосовый Бум готовы)
Приятного аппетита!
Записывайте рецепт в свою кулинарную книгу!
Готовьте с удовольствием!
Сохраняй и поделись с друзьями
156 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3330
Понравилось: 156
Автор: Моя Книга Рецептов
Создан: 08 ноября 2020, 15:48
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти