Ленивая баница

Перетираем творог.

Добавляем 1 яйца, добавляем 3 ст.л. сметаны, 2 ст.л. сахара, ванильный сахар .

Перемешиваем.

На лаваш выкладываем половину творога, равномерно распределяем, сворачиваем рулетом. Повторяем процесс со вторым лавашом.

Нарезаем рулеты по ширине формы.

Приготовим заливку.

Смешиваем 200 мл сметаны с 2 яйцами и 1 ст.л. сахара.

Форму для выпекания смазываем сливочным маслом.

Первым слоем выкладываем рулеты, заливаем половиной заливки, снова лаваш и заливка.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-45 минут.

Смотрите по своей духовке.

Ленивая баница из лаваша с творогом готова.

Приятного аппетита!