Грибной суп в мультиварке по простому рецепту от мамы
Грибной суп в мультиварке по простому рецепту от мамы: картофель, морковь, лук, грибы, сливки и подсолнечное масло. Вкусно и просто!
Продукты
- 650 г картофеля
- 100 г моркови
- 100 г лука
- 250 г грибов
- 250 мл сливок 15%
- подсолнечное масло
- соль
- вода
Пошаговый способ приготовления
На режиме «жарка» в разогретом масле 5 минут жарим крупно порезанные грибы и лук, перекладываем их в тарелку.
В чашу мультиварки выкладываем крупно порезанные морковь и картофель, заливаем 1 л. горячей воды и готовим 30 минут на режиме «суп».
Затем достаем овощи и измельчаем их в пюреобразную массу вместе с большей частью грибов.
Получившееся пюре добавляем в овощной бульон, в котором варились картошка с морковью, добавляем соль, сливки и готовим 10 минут на режиме «суп».
При подаче на стол украшаем оставшимися жаренными грибочками, добавляем сметану, сухарики и зелень.
Сохраняй и поделись с друзьями
257 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 7
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3322
Понравилось: 257
Автор: Marina Petrushenko
Создан: 24 октября 2020, 15:26
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти