Тыквенные конфеты в шоколадной помадке
Попробуйте тыквенные конфеты в шоколадной помадке с вкусом тыквы, сливочного сыра и корицы. Идеальное сочетание с печеньем и шоколадом!
Продукты
- тыква - 250 г
- вода - 60-80 мл
- сливочный сыр - 60 г
- корица - ½ ч.л.
- сахарная пудра - 50 г
- печенье - 150 г
- шоколад 70% - 90 г
- сливки 10% - 70 мл
Пошаговый способ приготовления
Очищенную и нарезанную тыкву с водой потушить до готовности.
Слить жидкость с тыквы и измельчить в пюре при помощи блендера
Смешать сливочный сыр с корицей и сахарной пудрой.
В пюре вмешать сыр и замесить густую и не сильно липнущую к рукам смесь добавляя постепенно измельченное печенье.
Сформировать из смеси тыквы с печеньем конфеты с размером в грецкий орех.
Затем поставить в холодильник хорошо охладиться.
Прогреть шоколад с сливками,тщательно размешать.
И обмакивать холодные конфеты в помадку.
Годовым конфетам дать немного охладиться перед подачей.
Так же можно украсить орехами или кокосовой стружкой.
Сохраняй и поделись с друзьями
279 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти