Брусничный компот на зиму

Фото к рецепту: Брусничный компот на зиму

Домашняя

Простой

3982

1

0

18 августа 2020, 07:45

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Переберите бруснику и тщательно ее промойте.

Далее раскладываем ягоды по стерилизованным банкам, они должны занимать примерно 1/3-2/3 объема банки.

2. Крышки для банок опускаем в воду и кипятим их несколько минут.

Затем наливаем в кастрюлю воду и ставим ее на огонь.

Добавляем в воду 500 мл. сахара, перемешиваем и варим пару минут.

Снимаем кастрюлю с огня и заливаем сиропом ягоды так, чтобы жидкость полностью занимала банку и даже переливалась через верх.

3. Закрываем банку крышкой.

Все закатанные банки выставляем на пол дном вверх и накрываем одеялом на 12 часов.

Готовый компот нужно хранить в прохладном месте, например, в погребе.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели