Салат " источник витаминов"

1. Вымыть овощи и фрукты.

2. Очистить их от кожуры.

3. Пропустить в комбайне через мелкую терку морковь ,

свеклу, свежий огурец и яблоко.

4. Грейпфрукт очистить от пленочек и покрошить крупными

кусками в салат.

5. Положить все в салатницу, перемешать и сбрызнуть все

соком половины лимона.

6. Приготовить соус для салата, смешав вместе майонез и

сметану в равных количествах..