Апероль шприц

Я начинаю приготовление с подготовки апельсина.

Он будет служить украшением коктейля.

Отрезаем от него ломтик и разделяем его на 2 части.

Теперь переходим непосредственно к приготовлению коктейля.

Берем бокал и помещаем в него лед. 3-4 кубиков будет вполне достаточно.

Наливаем 80 мл. десертного аперитива апероль.

Следующим шагом добавляем просекко.

Стоит отметить, что его можно заменить на более бюджетное игристое вино, есть вариации приготовления коктейля даже с обычным белым сухим вином, однако в классическом рецепте используется именно просекко.

Его мы добавляем в коктейль 120мл.

Доливаем 40 мл. газированной воды.

Слегка перемешиваем содержимое бокала и украшаем долькой апельсина подготовленной ранее.

Приятного аппетита!