Трюфели из сухого молока с какао
Попробуйте трюфели из сухого молока с какао! Нежное сочетание сухого молока, сливочного масла, сахара и какао для настоящего гастрономического наслаждения.
Продукты
- сухое молоко 200 - 300 г
- сливочное масло - 100 г
- сахар - 3 ст.л.
- вода - 2 ст.л.
- какао - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Какао, сахар и воду смешать и варить на огне до растворения сахара.
2. Добавить масло, мешать до однородного состояния.
3. Дать какао-масляной жидкости остыть в холодильнике.
4. В остывшую жидкость постепенно добавлять, тщательно помешивая, сухое молоко — столько, сколько вберет жидкость.
Ваша цель — густая шоколадная паста.
Эту пасту помещаем в холодильник, где она застывает до массы, из которой можно лепить шарики-трюфели любого желаемого размера.
5. Слепленные шарики можно есть уже в таком виде или же обваляв в кокосовой стружке, измельченных орехах или вафлях, какао и т.д.
Приятного чаепития!
Сохраняй и поделись с друзьями
220 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6516
Понравилось: 220
Автор: Наталия Ростова
Создан: 31 мая 2020, 08:14
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти