Слоеные палочки с ветчиной и сыром

1 Слоёное тесто полностью размораживаем, делим пополам и раскатываем в прямоугольник.

2 Яйцо размешать венчиком и промазать всю поверхность теста.

3 Ветчину и сыр натираем на средней терке.

4 Равномерно выкладываем колбасу на тесто, сверху выкладываем сыр и посыпаем сухими травами: базилик, розмарин.

5 Раскатываем вторую часть теста в прямоугольник, размером такой же как и первый.

6 Выкладываем тесто на начинку и слегка уплотняем скалкой.

Разрезаем на полоски шириной полтора-два сантиметра.

7 Каждую полоску теста свернуть спиралью.

8 Выкладываем палочки на противень застеленный пергаментом.

9 Смазываем у каждой спиральки пустые промежутки яйцом и посыпаем кунжутом.

Выпекать палочки в заранее разогретой духовке при температуре 190 градусов примерно минут 20, до румяности.

Слоёные палочки с ветчиной и сыром готовы!

Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!