Десерт из клубники со сливками, за 5 минут

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) представленных ингредиентов, давайте проанализируем каждый из них.

1. Клубника (200 г):

   • Калорийность: около 32 ккал на 100 г.
   • В 200 г: 64 ккал
   • Белки: 0,7 г на 100 г → 1,4 г
   • Жиры: 0,3 г на 100 г → 0,6 г
   • Углеводы: 7,7 г на 100 г → 15,4 г

2. Сахарная пудра (2 ч.л., около 10 г):

   • Калорийность: примерно 400 ккал на 100 г.
   • В 10 г: 40 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 100 г (все углеводы) → 10 г

3. Сливки 33% (200 мл):

   • Калорийность: примерно 320 ккал на 100 г.
   • Плотность сливок примерно 1 г/мл, поэтому 200 мл ≈ 200 г: 640 ккал
   • Белки: 2,5 г на 100 г → 5 г
   • Жиры: 33 г на 100 г → 66 г
   • Углеводы: 3 г на 100 г → 6 г

4. Свежая мята (1 веточка):

   • Нельзя считать значимые калории, так как в небольшом количестве мята не влияет на КБЖУ.

Теперь суммируем значения:

• Калории:

  • Клубника: 64 ккал
  • Сахарная пудра: 40 ккал
  • Сливки: 640 ккал
  • Итого: 64 + 40 + 640 = 744 ккал

• Белки:

  • Клубника: 1,4 г
  • Сахарная пудра: 0 г
  • Сливки: 5 г
  • Итого: 1,4 + 0 + 5 = 6,4 г

• Жиры:

  • Клубника: 0,6 г
  • Сахарная пудра: 0 г
  • Сливки: 66 г
  • Итого: 0,6 + 0 + 66 = 66,6 г

• Углеводы:

  • Клубника: 15,4 г
  • Сахарная пудра: 10 г
  • Сливки: 6 г
  • Итого: 15,4 + 10 + 6 = 31,4 г

Таким образом, общее КБЖУ для вашего блюда:- Калории: 744 ккал- Белки: 6,4 г- Жиры: 66,6 г- Углеводы: 31,4 г