Блины из пшенной крупы
Приготовьте восхитительные блины из пшенной крупы с теплым молоком, сливочным маслом, яйцом, солью и сахаром. Идеальное лакомство для завтрака!
Продукты
- пшено - 250 г
- молоко (теплое) - 400 мл.
- масло сливочное - 60 г
- яйцо куриное - 2 шт.
- соль - 1/3 ч.л.
- сахар - 1-2 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Промыть 250 гр. пшена в горячей воде, затем - в холодной.
Замочить на ночь.
Затем откинуть на сито и измельчить в блендере, добавив немного теплого молока от общей нормы (400 мл.).
Далее добавить оставшееся молоко, 2 яйца, 60 гр. растопленного сливочного масла, 1/3 ч.л. соли и 1 ч.л. сахара.
Хорошо смешать.
Выпекать блины на разогретой сковороде, на среднем огне, периодически перемешивая массу, чтобы пшено не оседало на дно.
Сохраняй и поделись с друзьями
180 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2412
Понравилось: 180
Автор: Svetlana2018
Создан: 17 апреля 2020, 12:05
Видео рецепт
Дополнительная информация
Тесто получается более жидкое, чем у классических блинов.
Сами блины выходят более плотные.
Сливочное масло можно заменить растительным.
Соль и сахар добавляются по вкусу.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти