Конфеты из сухого молока и какао

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) для указанных ингредиентов, нам нужно узнать их состав на 100 граммов. Ниже приведены средние значения для каждого компонента:

1. Сливочное масло (100 г):

   • Калории: 750 ккал
   • Белки: 0,5 г
   • Жиры: 82 г
   • Углеводы: 0,1 г

2. Вода (75 мл):

   • Калории: 0 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г

3. Сахар (125 г):

   • Калории: 500 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 125 г

4. Сухое молоко (100 г):

   • Калории: 500 ккал
   • Белки: 26 г
   • Жиры: 26 г
   • Углеводы: 38 г

5. Какао-порошок (50 г):

   • Калории: 200 ккал
   • Белки: 10 г
   • Жиры: 6 г
   • Углеводы: 38 г

Теперь складываем КБЖУ для каждого ингредиента:

1. Калории:

   • Сливочное масло: 750 ккал
   • Вода: 0 ккал
   • Сахар: 500 ккал
   • Сухое молоко: 500 ккал
   • Какао: 200 ккал
   • Итого: 750 + 0 + 500 + 500 + 200 = 1950 ккал

2. Белки:

   • Сливочное масло: 0,5 г
   • Вода: 0 г
   • Сахар: 0 г
   • Сухое молоко: 26 г
   • Какао: 10 г
   • Итого: 0,5 + 0 + 0 + 26 + 10 = 36,5 г

3. Жиры:

   • Сливочное масло: 82 г
   • Вода: 0 г
   • Сахар: 0 г
   • Сухое молоко: 26 г
   • Какао: 6 г
   • Итого: 82 + 0 + 0 + 26 + 6 = 114 г

4. Углеводы:

   • Сливочное масло: 0,1 г
   • Вода: 0 г
   • Сахар: 125 г
   • Сухое молоко: 38 г
   • Какао: 38 г
   • Итого: 0,1 + 0 + 125 + 38 + 38 = 201,1 г

Теперь мы можем подвести итог:

• Калории: 1950 ккал
• Белки: 36,5 г
• Жиры: 114 г
• Углеводы: 201,1 г

Это общие значения для ваших ингредиентов в указанных количествах.