Картофельные гнезда с фаршем
Ингредиенты
- свиной фарш - 0.5 кг.
- картофель - 8 шт.
- яйца - 3 шт.
- перец сладкий - 1 шт.
- лук - 2 шт.
- чеснок - 3 зуб.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Натираем картофель на терке и отжимаем сок.
2. Добавляем нарезанный лук, сладкий перец, сыр, яйца, соль, черный молотый перец, красный острый перец и все перемешиваем.
3. В фарш добавляем лук, соль, черный молотый перец, красный острый перец и все перемешиваем.
4. Формируем гнезда.
5. Обжариваем гнёзда на сковороде по 10 минут с каждой стороны.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!