Картофельный салат с вкусным соусом
Ингредиенты
- картофель - 5-6 шт.
- огурец - 2-3 шт.
- яйцо куриное - 2 шт.
- сметана - 2 ст.л.
- майонез - 4 ст.л.
- перец черный - 1 ч.л.
- куркума - 1 ч.л.
- зелень - 1/2 пучок
- перец чили - 1/2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель и яйца предварительно отварить и остудить.
Для соуса - измельчить мелко огурцы.
Натереть яйца на мелкую терку.
Смешать майонез, сметану, куркуму, черный перец, яйца и огурцы.
Все хорошо перемешать.
Вареный картофель почистить, порезать крупными кусочками, добавить его в соус и перемешать так, чтобы каждый кусочек картофеля покрылся соусом.
Перед подачей посыпать измельченной зеленью.
По желанию добавить мелко порезанную половинку перца чили.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечки