Макароны пикантные с яблоком
Пикантные макароны с яблоком и морковью: идеальное сочетание томатной пасты, сахара, лука и специй. Удивите любимых необычным блюдом!

Ингредиенты
- макароны – 250 г
- морковь – 1 шт.
- лук – 1 шт.
- яблоко – 1 шт.
- томатная паста – 1 ч.л.
- сахар – 1 ч.л.
- масло подсолнечное
- перец черный
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Макароны отварить до готовности.
Откинуть их на дуршлаг.
Морковь нарезать на некрупные кубики.
Разогреть сковороду с растительным маслом и добавить морковь.
Пока морковь немного обжаривается, нарезаем мелко лук.
Добавляем его к моркови и перемешиваем.
Яблоко очистить и нарезать на произвольные кусочки. выложить в сковороду, к овощам.
Перемешать.
Добавить сахар и снова перемешать.
Томатная паста и вновь перемешать.
Добавляем макароны и перемешиваем.
Солим, перчим и обжариваем их, помешивая примерно 5 минут.
При подаче посыпаем зеленью.
Вкусные макароны с яблоком готовы.
Приятного аппетита.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности и БЖУ (белки, жиры, углеводы) всех ингредиентов, давайте воспользуемся общими данными о каждом из них. Мы будем использовать усредненные значения, так как точные цифры могут варьироваться в зависимости от сорта и способа приготовления.
Ингредиенты и их БЖУ:
Макароны (250 г)
- Калории: ~ 350 ккал
- Белки: ~ 13 г
- Жиры: ~ 2 г
- Углеводы: ~ 75 г
Морковь (1 шт., ~100 г)
- Калории: ~ 41 ккал
- Белки: ~ 1 г
- Жиры: ~ 0,1 г
- Углеводы: ~ 10 г
Лук (1 шт., ~100 г)
- Калории: ~ 40 ккал
- Белки: ~ 1 г
- Жиры: ~ 0,1 г
- Углеводы: ~ 9 г
Яблоко (1 шт., ~150 г)
- Калории: ~ 80 ккал
- Белки: ~ 0,5 г
- Жиры: ~ 0,3 г
- Углеводы: ~ 22 г
Томатная паста (1 ч.л., ~5 г)
- Калории: ~ 5 ккал
- Белки: ~ 0,3 г
- Жиры: ~ 0,1 г
- Углеводы: ~ 1 г
Сахар (1 ч.л., ~5 г)
- Калории: ~ 20 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: ~ 5 г
Масло подсолнечное (например, 1 ст.л., ~15 г)
- Калории: ~ 135 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: ~ 15 г
- Углеводы: 0 г
Перец черный и соль — их количество минимально и в общую калорийность и БЖУ не добавляет значительной разницы.
Суммарные значения:
Теперь суммируем все указанные значения:
Калории:
350 + 41 + 40 + 80 + 5 + 20 + 135 = 671 ккалБелки:
13 + 1 + 1 + 0.5 + 0.3 + 0 + 0 = 15.8 гЖиры:
2 + 0.1 + 0.1 + 0.3 + 0.1 + 0 + 15 = 17.6 гУглеводы:
75 + 10 + 9 + 22 + 1 + 5 + 0 = 122 г
Итоговое КБЖУ:
- Калории: 671 ккал
- Белки: 15.8 г
- Жиры: 17.6 г
- Углеводы: 122 г
Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов и их обработки.