Фаршированное яйцо - весёлый цыпленок

Варёное яйцо разрезаем на две половинки в пропорции 1/3 к 2/3.

Выкладываем в отдельную емкость желток, добавляем в него по одной чайной ложки тертый сыр и майонез, и все это тщательно перемешиваем.

Получившейся массой фаршируем большую половинку белка, из оставшейся катаем голову.

С помощью трубочки для коктейлей, делаем из маслины глазки, лапки и клювик вырезаем из моркови ножом, собираем цыпленка и ставим его в гнездо из листочка салата.

Приятного аппетита.