Геркулесовый суп с фрикадельками

Ингредиенты

500 гр. – картофеля
70 гр. – хлопьев геркулеса
300 гр. – мясного фарша
90 гр. – моркови
70 гр. – лука

1 долька – чеснока
200 гр. – плавленого сыра
смесь перцев и соль
подсолнечное масло

Пошаговый рецепт приготовления

На режиме «жарка» 5 минут жарим мелко порезанный лук и натертую на крупной терке морковь, после этого добавляем картофель, ½ дольки чеснока, фрикадельки (смешать фарш, смесь перцев, чеснок, соль и 3-4 ст.л. воды, все размешать, фарш отбить, из готового фарша сформировать небольшие фрикадельки), соль, геркулес, залить все горячей водой и готовить на режиме «суп» 30 минут.

В конце приготовления добавить плавленый сыр, размешать и дать настояться 5 минут.

Подавать суп на стол посыпав свежей зеленью.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Суп с фрикадельками и овсяными хлопьями — хорошее первое блюдо для обеда или ужина, готовится очень просто и быстро. Овсянка полезна и сытна, если вы или ваши дети не любите и не едите овсяную кашу, приготовьте с овсяными хлопьями суп, вкус вас точно порадует, и дети попросят добавки, я уверена, этот супчик вы приготовите еще не раз. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!