Миндальное печенье с апельсиновым джемом

Нежное миндальное печенье с апельсиновым джемом, приготовленное из сливочного масла, сахара и ароматных специй. Порадуйте себя восхитительным десертом!

Миндальное печенье с апельсиновым джемом

Продукты

  • 110 г сливочного масла
  • 70 г сахара
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 50 г миндальной муки
  • 190 г пшеничной муки
  • 2 г разрыхлителя
  • соль щепотка
  • апельсиновый джем

Пошаговый способ приготовления

Шаг 1.

Взбила сливочное масло комнатной температуры с сахарным песком 2-3 минуты, добавила ванильный сахар и добавляем яйцо (если рецепт двойной, то яйца вводить по одному).

Шаг 2.

Все сухие ингредиенты перемешала в одной большой посуде.

Добавила взбитое ранее сливочное масло и хорошо все замесила в однородный комок теста.

Разделила тесто на 2 равные части, каждую обернула пищевой пленкой и убирала в холодильник на 2 часа.

Шаг 3.

Охлажденное тесто раскатала толщиной 3 мм, присыпая мукой.

С помощью вырубок вырезала печенья - донышко и верхушку, их количество должно совпадать.

Выложила на пергамент и отправила в разогретую духовку выпекаться 8-10 мин при температуре 180°С.

Печенье не должно потемнеть по краям.

Шаг 4.

На выпеченное донышко положила джем, а верхушку посыпала сахарной пудрой и только потом соединила две половинки.

Печенье готово!

Шаг 5

Надеюсь, Вам понравится. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

154 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 1655

Понравилось: 154

Создан: 13 февраля 2020, 20:09

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 418