Тарталетки с яблочно-сметанной заливкой
Ингредиенты
- готовые тарталетки из песочного теста – 12 шт.
- заливка:
- сметана 20 % - 150 гр.
- яйца – 1 шт.
- яблоко (некрупное) – 1 шт.
- сахар – 2 ч.л.
- лимонный сок - 1 ч.л.
- ванилин - 1 щепотка
- варенье (джем, повидло) - 2 ч.л.
- для украшения:
- варенье (джем, повидло) - 12 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Яблоко очистить от кожицы и семян, нарезать мелкими кубиками.
2. В миске соединить сметану, яйцо, сахар, ванилин, перемешать до однородности.
3. Добавить нарезанные яблоки, варенье (джем, повидло), ещё раз перемешать.
4. Наполнить тарталетки сметанно-фруктовой массой.
Выложить в форму для запекания и поставить в СВЧ при полной мощности (800 Вт) сначала на 3 мин.
Сделать перерыв на 0.5 – 1 мин.
Включить СВЧ ещё на 1.5 – 2 мин.
5. Тарталетки остудить до комнатной температуры.
6. Дополнительно украсить вареньем.
Выложить на блюдо и подать к чаю или кофе.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Восхитительный десерт! Готовится очень быстро благодаря использованию готовых тарталеток из песочного теста. Сочетание сметанной заливки с нежными яблочками и ароматным вареньем или джемом с рассыпчатым песочным тестом оставит незабываемое впечатление. Отличное угощение для окончания романтического ужина вместе с чашечкой кофе.
Думаю, ваша половинка оценит этот десерт по достоинству.))
С Днём всех влюблённых!
