Салат с овощами, тунцом и морской капустой

Ингредиенты

консервированный тунец - 1 банка
салат из маринованной морской капусты - 150 гр.
свежие огурцы - 1 шт.
перепелиные яйца - 5 шт.
сладкий красный перец - 0.5 шт.

зелёный лук - 0.5 пучка
укроп - 0.5 пучка
оливковое масло - 2 ст.л.
соль - 1 щепотка
чёрный молотый перец - 1 щепотка

Пошаговые фото рецепта

Салат с овощами, тунцом и морской капустой: шаг 1

1. Перепелиные яйца сварить, остудить в холодной воде.

Салат с овощами, тунцом и морской капустой: шаг 2

2. Салат из маринованной морской капусты откинуть на сито и дать стечь маринаду.

Салат с овощами, тунцом и морской капустой: шаг 3

3. Откинуть консервированного тунца на сито и дать стечь маслу.

Салат с овощами, тунцом и морской капустой: шаг 4

4. Филе тунца разделить на кусочки.

Салат с овощами, тунцом и морской капустой: шаг 5

5. Огурец вымыть, обсушить, нарезать мелкими кубиками.

Салат с овощами, тунцом и морской капустой: шаг 6

6. Красный сладкий перец вымыть, обсушить, очистить от семян и перегородок. Отрезать небольшой кусочек перца для украшения, остальной перец нарезать мелкими кубиками.

Салат с овощами, тунцом и морской капустой: шаг 7

7. Укроп вымыть, обсушить. Две веточки укропа отложить для украшения, остальной укроп мелко нарезать.

Салат с овощами, тунцом и морской капустой: шаг 8

8. Зелёный лук вымыть, обсушить, мелко нарезать.

Салат с овощами, тунцом и морской капустой: шаг 9

9. Перепелиные яйца очистить и разрезать вдоль пополам.

Салат с овощами, тунцом и морской капустой: шаг 10

10. Соединить нарезанные овощи, зелень, морскую капусту, немного посолить, поперчить, перемешать и выложить в салатник. Из отложенного кусочка перца вырезать с помощью выемки маленькие сердечки.

Салат с овощами, тунцом и морской капустой: шаг 11

11. На овощи разложить кусочки тунца и половинки перепелиных яиц. Полить салат оливковым маслом. В центре выложить сердечки из перца. Украсить веточками укропа. Подать салат к столу на романтический ужин. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Быстрый в приготовлении, вкусный и полезный салат. В состав салата входят свежие овощи и зелень,консервированное филе тунца, морская капуста и перепелиные яйца. Салат можно приготовить для своей второй половинки на романтический ужин. А чтобы ещё сильнее подчеркнуть свои чувства, я украсила салат сердечками из красного сладкого перца.

Всех влюблённых с праздником!