Тревожные кексы
Приготовьте тревожные кексы с яйцами, сахаром, пшеничной мукой, сливочным маслом и изюмом. Порадуйте себя сладким угощением, посыпанным сахарной пудрой!
Продукты
- яйцо - 2
- сахар - 150 г
- пшеничная мука - 150 г
- сливочное масло - 70 г
- разрыхлитель - 0.5 ч.л.
- ванильный сахар - 1 пакетик
- творог - 130 г
- сметана - 50 мл
- изюм - 100 г
- сахарная пудра
Пошаговый способ приготовления
Заранее растапливаем и остужаем сливочное масло.
Перебираем изюм, замачиваем в кипятке на 10 минут, вынимаем из воды, просушиваем на бумажном полотенце.
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем ванильный сахар, сметану, выкладываем творог и сливочное масло.
Взбиваем до однородности.
Просеиваем муку с разрыхлителем через сито и также высыпаем в тесто.
Тщательно перемешиваем.
Добавляем в последнюю очередь изюм и еще раз перемешиваем.
Раскладываем тесто в формочки для кексов (заранее смазываем маслом и разогреваем в духовке), заполняя при этом каждую на 2/3.
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут до полной готовности.
Остужаем, вынимаем из формочек.
Посыпаем через сито сахарной пудрой.
Наши простые творожные кексы готовы.
Сохраняй и поделись с друзьями
99 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2947
Понравилось: 99
Автор: Наталья Орлова
Создан: 06 февраля 2020, 13:31
Дополнительная информация
Да-да! Тревожные кексы! Они такие вкусные, что нужно поспешить к моменту, когда они испекутся. Сразу отложить парочку, иначе не хватит.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти