Закуска из лаваша "носочек деда мороза"

1) Из тонкого лаваша можно вырезать любые формы, например елочки, звездочки, что угодно.

Но я вырезала с помощью бумажного трафарета небольшие носочки или сапожки.

Нам понадобится 12 штучек.

2) На мелкой терке натираем сыр, лучше использовать моцареллу или любой сыр, который хорошо тянется.

И нарезаем перец небольшими кубиками.

3) Помидорки черри нужно нарезать тоненькими дольками с помощью острого ножа.

4) Берем нарезанный лаваш и начинаем оформлять закуску.

Кладем один носочек снизу, посыпаем обильно тертым сыром и накрываем вторым носочком из лаваша.

5) Намазываем любым соусом, в состав которого входят помидоры.

Это может быть и соус гриль, и кетчуп или соус барбекю или просто томатное пюре, дело вкуса.

6) Верхнюю часть носочка, которая обычно светлая, посыпаем тертым сыром.

7) Посередине украшаем мелко нарезанным зеленым перцем.

А на нижнюю часть кладем тоненькие дольки помидоров черри.

Теперь закуску нужно слегка запечь, чтобы сыр расплавился и овощи слегка подрумянились.

Можете отправить сапожки на сковороду или в духовку на 10 минут.

Готовьте эту вкусную и простую закуску с детьми!

Они будут в полном восторге. :)

Всем приятного аппетита! Счастливого Нового Года!!!