Сырники с ягодами - праздничный завтрак

Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных ингредиентов, необходимо учитывать их питательную ценность на 100 г.

Вот средние значения для каждого из ингредиентов:

1. Творог сухой (800 г):
   • Калории: 300 ккал на 100 г
   • Белки: 34 г на 100 г
   • Жиры: 10 г на 100 г
   • Углеводы: 3 г на 100 г

Для 800 г: - Калории: 2400 ккал - Белки: 272 г - Жиры: 80 г - Углеводы: 24 г

1. Мука рисовая (2 ст.л., примерно 30 г):
   • Калории: 365 ккал на 100 г
   • Белки: 6 г на 100 г
   • Жиры: 1 г на 100 г
   • Углеводы: 80 г на 100 г

Для 30 г: - Калории: 109,5 ккал - Белки: 1,8 г - Жиры: 0,3 г - Углеводы: 24 г

1. Сахарный песок (2 ст.л., примерно 30 г):
   • Калории: 400 ккал на 100 г
   • Белки: 0 г на 100 г
   • Жиры: 0 г на 100 г
   • Углеводы: 100 г на 100 г

Для 30 г: - Калории: 120 ккал - Белки: 0 г - Жиры: 0 г - Углеводы: 30 г

1. Яйцо куриное (2 шт., примерно 120 г):
   • Калории: 155 ккал на 100 г
   • Белки: 13 г на 100 г
   • Жиры: 11 г на 100 г
   • Углеводы: 1 г на 100 г

Для 120 г: - Калории: 186 ккал - Белки: 15,6 г - Жиры: 13,2 г - Углеводы: 1,2 г

1. Ванилин (1 пакетик, 1 г):
   • Калории: 288 ккал на 100 г
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 99 г

Для 1 г: - Калории: 2,88 ккал - Белки: 0 г - Жиры: 0 г - Углеводы: 0,99 г

Теперь сложим все значения:

Общие значения:- Калории: 2400 + 109,5 + 120 + 186 + 2,88 = 2918,38 ккал- Белки: 272 + 1,8 + 0 + 15,6 + 0 = 289,4 г- Жиры: 80 + 0,3 + 0 + 13,2 + 0 = 93,5 г- Углеводы: 24 + 24 + 30 + 1,2 + 0,99 = 80,19 г

Итак, КБЖУ для всего рецепта:- Калории: 2918,38 ккал- Белки: 289,4 г- Жиры: 93,5 г- Углеводы: 80,19 г

Учтите, что значения могут варьироваться в зависимости от точных характеристик продуктов. Кроме того, сахарная пудра и свежие ягоды также добавляют КБЖУ, но их количество не было указано.