Рулька индейки в духовке

Рульки вымыть, посолить и поперчить.

Оставить минут на 15-20 чтобы они слегка промариновалась.

Выложить в посуду для выпекания в духовке.

На дно налить растительного масла.

Добавить 300-400 миллилитров воды.

Посуду обязательно накрыть крышкой.

Поставить на 40 минут в духовку при температуре 160-180 градусов.

Почистить и порезать крупными кусочками картошку и грибы.

Посолить и поперчить.

Добавить их к рульке и поставить в духовку еще на 30-40 минут.

После этого крышку можно снять и запекать еще 10 минут для получения румяной корочки.