Главная
Все рецепты
Закуски
Другие холодные закуски
Овощной рулет с рыбой и майонезом "махеевъ" #махеевъ_чудеса_за_полчаса

Овощной рулет с рыбой и майонезом "махеевъ" #махеевъ_чудеса_за_полчаса

Ингредиенты

варёная морковь - 4 шт.
варёный картофель - 3 шт.
малосольная красная рыба - 100 гр.

майонез "махеевъ" "вяленые томаты. прованские травы" - 3 ст.л.
зелёный лук - 0.5 пучка

Пошаговые фото рецепта

Овощной рулет с рыбой и майонезом "махеевъ" #махеевъ_чудеса_за_полчаса: шаг 1

1. Варёную морковь натереть на мелкой тёрке. Если морковь очень сочная, то поместить её в х/б ткань или марлю и отжать от сока.

Овощной рулет с рыбой и майонезом "махеевъ" #махеевъ_чудеса_за_полчаса: шаг 2

2. К натёртой моркови добавить 1 ст. л. майонеза "Махеевъ" "Вяленые томаты. Прованские травы", перемешать.

Овощной рулет с рыбой и майонезом "махеевъ" #махеевъ_чудеса_за_полчаса: шаг 3

3. Варёный картофель натереть на мелкой тёрке.

Овощной рулет с рыбой и майонезом "махеевъ" #махеевъ_чудеса_за_полчаса: шаг 4

4. К картофелю добавить 1 ст. л. майонеза "Махеевъ" "Вяленые томаты. Прованские травы", перемешать.

Овощной рулет с рыбой и майонезом "махеевъ" #махеевъ_чудеса_за_полчаса: шаг 5

5. Малосольную красную рыбу нарезать мелкими кусочками. У меня кета домашнего посола с пряностями.

Овощной рулет с рыбой и майонезом "махеевъ" #махеевъ_чудеса_за_полчаса: шаг 6

6. На лист фольги выложить морковную смесь в форме прямоугольника или квадрата толщиной примерно 1.5 см.

Овощной рулет с рыбой и майонезом "махеевъ" #махеевъ_чудеса_за_полчаса: шаг 7

7. На морковную смесь выложить картофельную смесь, не доходя до двух противоположных краёв морковной смеси 1 - 1.5 см.

Овощной рулет с рыбой и майонезом "махеевъ" #махеевъ_чудеса_за_полчаса: шаг 8

8. На картофельный слой выложить нарезанную рыбу, не доходя до двух противоположных краёв картофельной смеси 1- 1.5 см.

Овощной рулет с рыбой и майонезом "махеевъ" #махеевъ_чудеса_за_полчаса: шаг 9

9. Посередине рыбной смеси распределить 1 ст. л. майонеза "Махеевъ" "Вяленые томаты. Прованские травы".

Овощной рулет с рыбой и майонезом "махеевъ" #махеевъ_чудеса_за_полчаса: шаг 10

10. Зелёный лук помыть, обсушить, мелко нарезать.

Овощной рулет с рыбой и майонезом "махеевъ" #махеевъ_чудеса_за_полчаса: шаг 11

11. На полоску майонеза выложить нарезанный лук.

Овощной рулет с рыбой и майонезом "махеевъ" #махеевъ_чудеса_за_полчаса: шаг 12

12. Аккуратно соединить края рулета с помощью фольги, слегка утрамбовать.

Овощной рулет с рыбой и майонезом "махеевъ" #махеевъ_чудеса_за_полчаса: шаг 13

13. Выложить рулет на блюдо.

Овощной рулет с рыбой и майонезом "махеевъ" #махеевъ_чудеса_за_полчаса: шаг 14

14. Разрезать рулет на порции ножом с зубчатыми краями. Выложить рулет на блюдо и подать на праздничный стол. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Яркая и вкусная закуска из варёных овощей, солёной рыбы и майонеза "Махеевъ" "Вяленые томаты. Прованские травы". Если заранее сварить овощи, то закуску можно приготовить легко и быстро. Будет красиво смотреться на новогоднем праздничном столе. Всех с наступающим Новым Годом!