Селедочка как делают ее в нашей семье

Восхитительная селедочка, как делают ее в нашей семье! Сельдь с большой луковицей и подсолнечным маслом рафинированным – идеальная закуска для любого стола.

Селедочка, как делают ее в нашей семье

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Сельдь разделать (убрать кожицу, косточки, позвоночник) порезать на кусочки.

Лук нарезать полукольцами.

В стеклянную банку на дно укладываем слой лука, на него в 1 слой рыбку, и так чередуем до конца. Сверху обязательно должен быть лук.

Тщательно утрамбовываем все и сверху равномерно поливаем тоненькой струйкой масла, до тех пор, пока не дойдет до верхнего слоя.

Затем банку закрываем крыжкой. И убираем в холодильник настаиваться минимум на ночь.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6295

Понравилось: 36

Создан: 07 декабря 2007, 17:20

Дополнительная информация

Такая селедочка очень вкусна. С картошечкой или как закуска уходит очень быстро.

Комментарии

silana

07 декабря 2007, 17:27

Классная вещь,только мы добавляем ещё капельку уксуса,5!

ramin71

07 декабря 2007, 17:31

Я тоже про уксус подумала...?

chudo

07 декабря 2007, 17:34

Абсолютно солидарна с девочками. Уксус делает вкусным лук и продлевает хранение селедки.

strelec148

07 декабря 2007, 17:48

у меня мама так делает...тоже. 5

f-1111

07 декабря 2007, 17:50

Блин! Еще картошечку в мундирках, да еще под водочку и свежий огурчик! Мама Дорагая!

oxana73

07 декабря 2007, 17:57

очень уважаю такую селедочку! За неимением в продаже солю сама и также в баночку укладываю и в холодильник.

g.anna70

07 декабря 2007, 18:32

Поддерживаю, в этом году я сама сделала яблочный уксус и добавляю его сразу в лук, а потом перекладываю селедку, объеденье. 5++

natalina

07 декабря 2007, 18:37

и я так делаю, но с уксусом. 5!

pti_za

07 декабря 2007, 20:42

Что вкусно, то вкусно! У меня муж иногда извращается и вместо масла делает с майонезом - улетает еще быстрее! 5

мэй ли

07 декабря 2007, 20:48

Просто нам не нужно чтобы она хранилась, т.к. она не успевает даже настояться.

улитка

07 декабря 2007, 21:46

Если готовить в большом кол-ве, тогда нужно думать о сохранности, а такую баночку сразу разметают. Подтверждаю, очень вкусно!

elka-07

07 декабря 2007, 22:23

Я тоже так делаю,очень вкусно.С горчицей пробовала делать,вкусно,но дочке нельзя горчицу,а селедочки ей хочется.5

н-т-в

08 декабря 2007, 15:31

Вкусно,факт.А я еще перед тем,как лук складывать в банку,посыпаю и перетираю его с сахаром.Попробуйте,очень даже...5

jelena_73

09 декабря 2007, 17:10

если селёдка мало солёная то и без уксуса она очень вкусная.и зачем её хранить!

zooz

10 декабря 2007, 11:25

Нямочка, у меня бабушка так делает, полезешь в холодильник, а там баночка! Отварной картошечки и...за уши не отрвёшь

marusja

01 февраля 2008, 03:12

Pape i dochke po pyatorki.5,5

marin4ik-1

21 февраля 2008, 16:04

oi, kak xoroscho, sljunki potekli......5

mara

28 февраля 2008, 01:05

Замечательно к картошечке! 5

blonda

16 марта 2008, 20:30

да классно под водочку!супер!!!!!!!

катуся

26 мая 2008, 14:01

Да,с горчицей и с уксусом вообще объедалово

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 821