Куриные наггетсы на сковороде без фритюра

Приготовьте куриные наггетсы на сковороде без фритюра: куриная грудка, яйцо, панировочные сухари, чеснок и соевый соус. Вкусно и просто!

Фото к рецепту: Куриные наггетсы на сковороде без фритюра

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 651.0 ккал**
Белки: 63.2 г**
Жиры: 12.0 г**
Углеводы: 73.0 г**

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Необходимо заранее купить и разморозить куриную грудку и, желательно, отделить от костей. Так же понадобится 1 яйцо, небольшая пачка панировочных сухарей, зубчик чеснока и 2 ч.л. соевого соуса. Нарезаем грудку на небольшие части толщиной до сантиметра. Если кусок толстый, его необходимо разрезать пополам. После отбиваем тендерайзером, который сделает мясо более нежным. Подготовим кляр. В чашку разбиваем яйцо, мелко нарезаем чеснок (или прогоняем через чеснокодавилку). Добавляем соевый соус. И скажу заранее, в этом рецепте соль не используется, поэтому если вы не любите пресное мясо, то посолите и поперчите по вкусу. Ставим сковороду, масло должно полностью покрывать дно. Курицу сперва окунаем в кляр, затем обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем с двух сторон примерно по полторы минуты. Жарим до золотистой корочки на максимальном огне. Наггетсы получаются сочные и равномерно прожаренные.

А если вам понравился рецепт, можете посмотреть остальные и подписаться на канал.

Информация о рецепте

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов, необходимо посмотреть приблизительное содержание питательных веществ в каждом из них.

  1. Куриная грудка (1 шт. ~ 200 г):

    • Калории: ~ 220 ккал
    • Белки: ~ 46 г
    • Жиры: ~ 5 г
    • Углеводы: ~ 0 г
  2. Яйцо (1 шт.):

    • Калории: ~ 70 ккал
    • Белки: ~ 6 г
    • Жиры: ~ 5 г
    • Углеводы: ~ 1 г
  3. Панировочные сухари (1 пачка ~ 100 г):

    • Калории: ~ 350 ккал
    • Белки: ~ 10 г
    • Жиры: ~ 2 г
    • Углеводы: ~ 70 г
  4. Чеснок (1 зубчик ~ 3 г):

    • Калории: ~ 5 ккал
    • Белки: ~ 0.2 г
    • Жиры: ~ 0 г
    • Углеводы: ~ 1 г
  5. Соевый соус (2 ч.л. ~ 10 г):

    • Калории: ~ 6 ккал
    • Белки: ~ 1 г
    • Жиры: ~ 0 г
    • Углеводы: ~ 1 г

Теперь сложим все показания.

Итоговое содержание:

  • Калории: 220 + 70 + 350 + 5 + 6 = 651 ккал
  • Белки: 46 + 6 + 10 + 0.2 + 1 = 63.2 г
  • Жиры: 5 + 5 + 2 + 0 + 0 = 12 г
  • Углеводы: 0 + 1 + 70 + 1 + 1 = 73 г

Общая информация:

  • Калории: 651 ккал
  • Белки: 63.2 г
  • Жиры: 12 г
  • Углеводы: 73 г

Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от точного веса продуктов и их сорта.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2093259175449141.01
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru