Тыквенный латте плюс тыквенное пюре за 15 минут.

Фото к рецепту: Тыквенный латте плюс тыквенное пюре за 15 минут.

Ингредиенты

  • тыква - 200 гр.
  • кофе - 60 мл.
  • корица
  • имбирь
  • сммо
  • молоко на выбор - 200 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Делаем импровизированную пароварку: кастрюля, вода, сито, тыква.

На 2 порции хватит 200 грамм тыквы.

Разумеется уже почищенная и порезанная.

Накрываем крышкой и отправляем на плиту.

На максимальном огне доводим до кипения, убавляем до среднего и оставляем минут на 15-20.

Готовую тыкву можно отправить в блендер или протереть через сито.

Далее Вам понадобится 60 миллилитров эспрессо ( по 30 мл. на каждую порцию).

В подготовленные порционные стаканы или чашки переливаем кофе.

В каждый стакан добавляем по 2 столовых ложки с горкой тыквенного пюре.

Туда же щепотку корицы, в два раза меньше имбиря и мускатный орех.

Орех целый, просто натрите его на тёрке.

Перемешиваем всё до однородного состояния, до красивой золотисто-бронзовой массы.

И естественно молоко.

Отмеряем 200 миллилитров и отправляем молоко в сатейник, доводим его до горячего состояния, но не кипятим.

Взбивать Вы уже умеете.

Поршнем туда-сюда.

Далее круговыми движениями уберём большие пузыри.

Затем дополнительно несколько раз постучим.

Заливаем нашу тыквенно-кофейную смесь молоком.

Быстренько перемешиваем ложкой и пока горячий наслаждаемся. Приятного! :)

Дополнительная информация

Пряный Тыквенный Латте — прекрасный вариант для окончания недели Горячих Напитков от ГМ. Что еще более замечательно — данный рецепт позволит Вам утилизировать тыкву в кратчайшие сроки. А потому делайте-ка заготовку тыквенного пюре сразу на несколько дней и.. наслаждайтесь) Увидимся завтра!
 


Сергей Стоян

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты