Вход | Регистрация
Тыквенный латте плюс тыквенное пюре за 15 минут.
Приготовьте тыквенный латте с тыквенным пюре за 15 минут! Вкусный кофе с корицей, имбирем и молоком на ваш выбор. Наслаждайтесь осенним ароматом тыквы!
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Делаем импровизированную пароварку: кастрюля, вода, сито, тыква.
На 2 порции хватит 200 грамм тыквы.
Разумеется уже почищенная и порезанная.
Накрываем крышкой и отправляем на плиту.
На максимальном огне доводим до кипения, убавляем до среднего и оставляем минут на 15-20.
Готовую тыкву можно отправить в блендер или протереть через сито.
Далее Вам понадобится 60 миллилитров эспрессо ( по 30 мл. на каждую порцию).
В подготовленные порционные стаканы или чашки переливаем кофе.
В каждый стакан добавляем по 2 столовых ложки с горкой тыквенного пюре.
Туда же щепотку корицы, в два раза меньше имбиря и мускатный орех.
Орех целый, просто натрите его на тёрке.
Перемешиваем всё до однородного состояния, до красивой золотисто-бронзовой массы.
И естественно молоко.
Отмеряем 200 миллилитров и отправляем молоко в сатейник, доводим его до горячего состояния, но не кипятим.
Взбивать Вы уже умеете.
Поршнем туда-сюда.
Далее круговыми движениями уберём большие пузыри.
Затем дополнительно несколько раз постучим.
Заливаем нашу тыквенно-кофейную смесь молоком.
Быстренько перемешиваем ложкой и пока горячий наслаждаемся. Приятного! :)
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Пряный Тыквенный Латте — прекрасный вариант для окончания недели Горячих Напитков от ГМ. Что еще более замечательно — данный рецепт позволит Вам утилизировать тыкву в кратчайшие сроки. А потому делайте-ка заготовку тыквенного пюре сразу на несколько дней и.. наслаждайтесь) Увидимся завтра!
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанного вами набора продуктов, нужно учитывать их средние значения. Ниже приведены приблизительные данные:
Тыква (200 г):
- Калории: ~50 ккал
- Белки: ~2 г
- Жиры: ~0.5 г
- Углеводы: ~12 г
Кофе (60 мл) (в черном кофе практически нет калорий):
- Калории: ~2 ккал (в основном за счёт растворимых веществ)
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Корица (по вкусу, допустим 1 чайная ложка ~ 2 г):
- Калории: ~6 ккал
- Белки: 0.1 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: ~2 г
Имбирь (по вкусу, допустим 5 г):
- Калории: ~4 ккал
- Белки: ~0.1 г
- Жиры: ~0.1 г
- Углеводы: ~1 г
Сммо (если вы имеете в виду сахарозаменитель, например, в среднем ~10 г):
- Калории: ~0 ккал (если это нулевые калории, как у стевии или эритритола)
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г (или мизерное количество)
Молоко (200 мл, например, 2.5% жирности):
- Калории: ~100 ккал
- Белки: ~6.7 г
- Жиры: ~5 г
- Углеводы: ~10 г
Теперь суммируем все значения:
Общие значения КБЖУ:- Калории: 50 + 2 + 6 + 4 + 0 + 100 = 162 ккал- Белки: 2 + 0 + 0.1 + 0.1 + 0 + 6.7 = 9 г- Жиры: 0.5 + 0 + 0.1 + 0.1 + 0 + 5 = 5.7 г- Углеводы: 12 + 0 + 2 + 1 + 0 + 10 = 25 г
Таким образом, общие значения КБЖУ для вашего блюда:- Калории: 162 ккал- Белки: 9 г- Жиры: 5.7 г- Углеводы: 25 г
Имейте в виду, что эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от типа и способа обработки ингредиентов.
