Айва в духовке с тыквой. заряжаемся витаминами

1 Тыкву очистить от семян и кожуры, порезать на небольшие кусочки.

2 Айву разрезать на 4 части, удалить сердцевину и семена.

3 Тыкву и айву сложить на противень, посыпать сверху коричневым сахаром, на дно налить немного воды и закрыть фольгой.

Выпекать тыкву с айвой в духовке в течение 30 минут под фольгой, затем фольгу снять и запекать еще 30-40 минут до готовности.

4 Орешки промыть и обжарить.

5 Запеченную тыкву с айвой посыпать сверху орешками и полить образовавшимся при запекании соком и карамелью.

Айва в духовке с тыквой готова!

Приятного аппетита!