Гуакамоле на чипсах нори #мексика

Фото к рецепту: Гуакамоле на чипсах нори #мексика

Ингредиенты

  • авокадо - 1 шт.
  • помидор - 1 шт.
  • лук красный - 0,25 шт.
  • лайм - 0,5 шт.
  • соль морская - 0,25 ч.л.
  • креветки тигровые отварные - 6 шт.
  • чипсы нори - 6 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Нужно подготовить креветки.

Отварить их и почистить.

2. Авокадо нужно взять спелый.

3. Почистить красный лук и очень мелко порезать.

4. Лук красный отправляем в салатник.

Мякоть авокадо выгребаем ложкой в блендер.

Отжимаем туда лаймовый сок и разбиваем.

Авокадо не обязательно разбивать блендером, его можно подавить вилкой.

5. Разбитый или раздавленный авокадо отправляем к луку.

Туда же отправляем порезанный мелким кубиком помидор.

6. Солим по вкусу и перемешиваем.

7. Закуску буду подавать на чипсах нори.

Обычно её подают на кукурузных чипсах.

На чипсы выкладываем ложкой гуакамоле, сверху - креветку. подаём.

Это ВКУСНО И ПОЛЕЗНО, ОЧЕНЬ БЫСТРО! Гуакамоле#Мексика

Пошаговые фото рецепта

Гуакамоле на чипсах нори #мексика: фото шаг 1
Гуакамоле на чипсах нори #мексика: фото шаг 2
Гуакамоле на чипсах нори #мексика: фото шаг 3
Гуакамоле на чипсах нори #мексика: фото шаг 4
Гуакамоле на чипсах нори #мексика: фото шаг 5
Гуакамоле на чипсах нори #мексика: фото шаг 6

Дополнительная информация

Гуакамо́ле (исп. guacamole), от аст. āhuacamōlli, от āhuacatl (авокадо) и mōlli (сальса или соус) — холодная закуска[de] из пюрированной мякоти авокадо с добавлением помидоров, кинзы, сока лайма и других овощей и приправ. Имеет консистенцию густого соуса (пасты). Блюдо мексиканской кухни, имеет предположительно ацтекские корни. (Википедия)
Замечательная закуска, готовится очень быстро, получается вкусно и полезно! Можно удивить гостей или приготовить для нечаянно нагрянувших гостей. Украсит конечно и праздничный стол.



Наталья Курникова

Кухня: Мексиканская

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Просто и Вкусно


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты