Гуакамоле на чипсах нори мексика
Попробуйте гуакамоле на чипсах нори с авокадо, помидорами, красным луком, лаймом, морской солью и отварными тигровыми креветками. Настоящая #Мексика!
Продукты
- авокадо - 1 шт.
- помидор - 1 шт.
- лук красный - 0,25 шт.
- лайм - 0,5 шт.
- соль морская - 0,25 ч.л.
- креветки тигровые отварные - 6 шт.
- чипсы нори - 6 шт.
Пошаговый способ приготовления
1. Нужно подготовить креветки.
Отварить их и почистить.
2. Авокадо нужно взять спелый.
3. Почистить красный лук и очень мелко порезать.
4. Лук красный отправляем в салатник.
Мякоть авокадо выгребаем ложкой в блендер.
Отжимаем туда лаймовый сок и разбиваем.
Авокадо не обязательно разбивать блендером, его можно подавить вилкой.
5. Разбитый или раздавленный авокадо отправляем к луку.
Туда же отправляем порезанный мелким кубиком помидор.
6. Солим по вкусу и перемешиваем.
7. Закуску буду подавать на чипсах нори.
Обычно её подают на кукурузных чипсах.
На чипсы выкладываем ложкой гуакамоле, сверху - креветку. подаём.
Это ВКУСНО И ПОЛЕЗНО, ОЧЕНЬ БЫСТРО! Гуакамоле#Мексика
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Мексиканская
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5196
Понравилось: 31
Автор: Наталья Курникова
Создан: 11 октября 2019, 13:32
Дополнительная информация
Гуакамо́ле (исп. guacamole), от аст. āhuacamōlli, от āhuacatl (авокадо) и mōlli (сальса или соус) — холодная закуска[de] из пюрированной мякоти авокадо с добавлением помидоров, кинзы, сока лайма и других овощей и приправ. Имеет консистенцию густого соуса (пасты). Блюдо мексиканской кухни, имеет предположительно ацтекские корни. (Википедия)
Замечательная закуска, готовится очень быстро, получается вкусно и полезно! Можно удивить гостей или приготовить для нечаянно нагрянувших гостей. Украсит конечно и праздничный стол.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти