Заморозка болгарского перца

1 вариант, заморозим мелким кубиком:

Перец очистить от плодоножки и семян.

Нарезать на полоски, затем на кубики.

Сложить перец в пакетик.

Расплющить, выдавить воздух из пакета и завязать.

2 вариант, заморозим продолговатыми кусочками:

Перец очистить от плодоножки и семян.

Разрезать на 2 половинки.

Затем каждую половинку на 3 части и нарезать на кусочки.

Сложить в пакетик, расплющить, выдавить воздух и завязать.

3 вариант, заморозим половинками:

Перец разрезать на 2 половинки.

Удалить плодоножку и семена.

Сложить перец в пакетик в два ряда прилегая друг к другу.

Выдавить воздух и завязать.

4 вариант, заморозим целиком:

У перца удалить плодоножку и аккуратно удалить семена.

Сложить в пакетик в два ряда, выпустить воздух и завязать.

Сложить все в морозильную камеру.