Томатный соус с куриным фаршем подойдет к любому гарниру
Томатный соус с куриным фаршем идеально подходит к любому гарниру. В его составе куриное филе, овощи и специи, что делает блюдо вкусным и ароматным!
Продукты
- куриное филе - 500 г
- лук - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- болгарский перец красный - 1 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- томатная паста - 4 ст.л.
- соль/перец
- растительное масло для жарки - 50 мл
- зелень
- приправы
- вода - 400 мл
Пошаговый способ приготовления
Нарезаем мелко лук и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Далее добавляем натертую на терке морковь и готовим 3 минуты.
Перец моем и нарезаем на маленькие полоски и отправляем в сковороду и тушим на среднем огне под закрытой крышкой 5 минут.
Потом добавляем куриный фарш.
Хорошо перемешиваем и готовим под закрытой крышкой 10 -15 минут.
Периодически перемешиваем.
В процессе готовки фарш разбиваем на маленькие кусочки.
Добавляем мелко нарезанный чеснок.
Солим/Перчим по вкусу, перемешиваем и готовим 5 минут.
Томатную пасту перемешиваем с водой 200 мл. и выливаем в сковороду и доливаем еще 200 мл.воды.
Готовим 10 минут.
Добавляем приправы.
Перемешиваем и готовим дальше 5 минут.
Затем добавляем нарезанную зелень, перемешиваем и готовим 5 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Этот соус подойдет к любому гарниру, можно подать с макаронами, вкусен будет с картофелем и рисом. Рецепт соуса быстрый и простой, тем более. что для приготовления нам понадобятся самые простые ингредиенты.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти