Гавайские бутерброды а-ля мини-пиццы

Ингредиенты

сыр (твёрдый или полутвёрдый) - 170 гр.
колбаса (докторская или сосиски) - 170 гр.

ананасы (консервированные) - 170 гр.
хлеб - 4 больших квадратных куска

Пошаговый рецепт приготовления

Духовку разогреваем до 180 градусов.

170 гр. вашего любимого твёрдого или полутвёрдого сыра натираем на мелкой тёрке.

170 гр. колбасных изделий (докторской, сосисок, сарделек, ветчины и т.д.) тоже натираем на мелкой тёрке и добавляем к сыру.

Хорошо смешиваем натёртые колбасу и сыр.

170 гр. ананасов из банки порежьте на небольшие плоские кусочки.

Застилаем противень пергаментом или антипригарным ковриком и укладываем на него 4 куска хлеба большой площади, вплотную друг к другу.

Ни хлеб, ни противень ничем не смазываем.

На каждый кусок хлеба выкладываем по одной горсти сыра с колбасой.

Сверху укладываем кусочки ананасов по всей площади хлеба.

На ананасы снова выкладываем по горсти сыра с колбасой.

Отправляем в разогретую духовку до готовности.

Готовность - это когда весь сыр расплавился, а вытопившееся масло начало кипеть.

В конце можно "прихватить" бутерброды конвекцией, чтобы образовалась аппетитная корочка :)

Видео рецепт

Дополнительная информация

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Так же, как и в любой другой сфере жизни, в кулинарии есть рецепты популярные, а есть не популярные. Обычно я предпочитаю вторые. Потому что, во-первых, не вижу смысла готовить "как все"; а во-вторых, настоящее золото как раз обычно мало кто замечает Но иногда и я нет-нет да и соблазнюсь на какой-нибудь "вирусный" рецепт. Очень популярны сейчас бутерброды мини-пиццы. Особенно их любят школьники Ведь это действительно почти вожделенная пицца, которую так легко приготовить самим, без помощи родителей, из доступных ингредиентов! Но я вам секрет открою: взрослые дяди и тёти их тоже обожают Дяди - за хлеб, колбасу и сыр; а тёти - за простоту приготовления (всего 4 ингредиента!). У нас сегодня "гавайский" вариант горячих бутербродов мини-пицц - с ананасами