Оладушки из кабачков и яблок

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных продуктов, сначала нам нужно узнать их средние значения на 100 граммов. После этого можно рассчитать общий состав для указанных вами количеств.

Вот общие данные для каждого из продуктов:

1. Кабачки (1 шт., около 200 г):

   • Калории: 20 ккал
   • Белки: 1.5 г
   • Жиры: 0.2 г
   • Углеводы: 3.1 г

2. Яблоко (1 шт., около 150 г):

   • Калории: 52 ккал
   • Белки: 0.3 г
   • Жиры: 0.2 г
   • Углеводы: 14 г

3. Яйца (2 шт.):

   • Калории: 156 ккал (78 ккал на яйцо)
   • Белки: 12.6 г (6.3 г на яйцо)
   • Жиры: 10.6 г (5.3 г на яйцо)
   • Углеводы: 1.2 г (0.6 г на яйцо)

4. Сахар (6 ст.л. ≈ 90 г):

   • Калории: 360 ккал (около 400 ккал на 100 г)
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 90 г

5. Простокваша (1/2 ст. ≈ 120 г):

   • Калории: 60 ккал
   • Белки: 4.8 г
   • Жиры: 3 г
   • Углеводы: 5 г

6. Разрыхлитель (1 ч.л. ≈ 5 г):

   • Калории: 2 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г

7. Мука (1.5 ст. ≈ 200 г):

   • Калории: 680 ккал (340 ккал на 100 г)
   • Белки: 20 г (10 г на 100 г)
   • Жиры: 2 г (1 г на 100 г)
   • Углеводы: 140 г (70 г на 100 г)

Теперь суммируем все значения:

Итоговые значения:

• Калории:

  • Кабачки: 20
  • Яблоко: 52
  • Яйца: 156
  • Сахар: 360
  • Простокваша: 60
  • Разрыхлитель: 2
  • Мука: 680
  • Итого: 20 + 52 + 156 + 360 + 60 + 2 + 680 = 1,330 ккал

• Белки:

  • Кабачки: 1.5
  • Яблоко: 0.3
  • Яйца: 12.6
  • Сахар: 0
  • Простокваша: 4.8
  • Разрыхлитель: 0
  • Мука: 20
  • Итого: 1.5 + 0.3 + 12.6 + 0 + 4.8 + 0 + 20 = 39.2 г

• Жиры:

  • Кабачки: 0.2
  • Яблоко: 0.2
  • Яйца: 10.6
  • Сахар: 0
  • Простокваша: 3
  • Разрыхлитель: 0
  • Мука: 2
  • Итого: 0.2 + 0.2 + 10.6 + 0 + 3 + 0 + 2 = 16 г

• Углеводы:

  • Кабачки: 3.1
  • Яблоко: 14
  • Яйца: 1.2
  • Сахар: 90
  • Простокваша: 5
  • Разрыхлитель: 0
  • Мука: 140
  • Итого: 3.1 + 14 + 1.2 + 90 + 5 + 0 + 140 = 253.3 г

Результат:

• Калории: 1330 ккал
• Белки: 39.2 г
• Жиры: 16 г
• Углеводы: 253.3 г

Эти значения могут немного варьироваться в зависимости от точных весов продуктов и их состояния, но это даст вам общее представление о КБЖУ.