Быстрые слойки с творогом к чаю
Приготовьте быстрые слойки с творогом к чаю! Узнайте рецепт слоёных булочек с творогом, используя дрожжевое тесто, вишню и ванильный сахар.
Продукты
- рецепт "слоёные булочки с творогом"
- дрожжевое слоёное тесто - 500 г
- творог - 250 г
- белок с1 - 1 шт.
- сахар - 40 г
- ванильный сахар - 1/2 ч.л.
- крахмал - 15 г
- вишня - 60 г
- желток + 1 ч.л. молока для смазывания теста.
Пошаговый способ приготовления
Начинка:
Творог немного размять вилкой.
Если творог зернёный, можно предварительно протереть через сито.
К творогу добавить белок, сахар, ванильный сахар и крахмал.
Все перемешать до однородности.
Готовую начинку накрыть плёнкой и оставить на столе.
Размороженное слоеное тесто раскатать в квадрат толщиной 4-5 мм, разделить на шесть частей.
Каждую часть теста выложить в ячейку формы для кексов.
Получившуюся корзинку наполнить начинкой и сверху положить замороженные ягоды вишни 2-3 шт.
Края теста можно защипнуть или оставить открытыми.
Открытое тесто смазать желтком смешанным с молоком.
Выпекать при 180 С минут 20-25, булочки должны хорошо зарумяниться.
Сохраняй и поделись с друзьями
98 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти