Желе клубника и сливки
Насладитесь изысканным желе: клубника и сливки. Легкий десерт из свежей клубники, сливок, желатина листов, сахара и воды. Рецепт прост и вкусен!
Пошаговый способ приготовления
Процеженное клубничное пюре перекладываем в кастрюлю и нагреваем примерно до 30-40 градусов, оно должно быть тёплым не обжигать!
В нагретое пюре добавляем 2 столовые ложки сахара.
Выкладываем в него набухший желатин, отжимая воду!
Хорошо размешиваем до полного растворения желатина.
Разливаем смесь по баночкам или формочкам.
Ставим их в холодильник до полного застывания, около 2 часов.
Переходим ко второму слою.
Замачиваем вторую часть желатина в воде.
Сливки наливаем в кастрюлю и нагреваем.
В тёплые сливки добавляем 2 столовые ложки сахара и выкладываем набухший желатин.
Размешиваем до растворения.
Достаём баночки из холодильника и заливаем сливочный слой.
Отправляем желе для застывания в холодильник примерно на 2 часа.
По истечении времени желе готово.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
319 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 120 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4700
Понравилось: 319
Автор: Kristen Halifardy
Создан: 17 июля 2019, 14:00
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти