Баклажаны и кабачки в сметане

Фото к рецепту: Баклажаны и кабачки в сметане

Домашняя

45 мин.

4

Простой

7464

1

0

01 июля 2019, 21:13

Ингредиенты

  • 300 гр. – баклажан
  • 550 гр. – кабачка
  • 100 гр. – моркови
  • 100 гр. – лука

Пошаговый рецепт приготовления

Сегодня предлагаю приготовить кабачки и баклажаны в сметане, все овощи соединяются, пропитываются соками и ароматами друг друга, но при этом сохраняют свою форму и цвет.

Сметана придает мягкость и нежность этому овощному блюду.

Оно отлично подходит как самостоятельное блюдо, так и служит прекрасным дополнением к картофельному пюре или мясу.

В чашу мультиварки выложить порезанные овощи, налить 120 мл. холодной воды, готовить на режиме «тушение» 40 минут.

За 10 минут до окончания программы добавить соль, специи и сметану.

При подаче на стол добавить чеснок и зелень.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0317
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru