Баклажаны и кабачки в сметане
Приготовьте вкусные баклажаны и кабачки в сметане с морковью, луком и болгарским перцем. Добавьте смесь перцев и соль для идеального блюда!
Продукты
- 300 г баклажан
- 550 г кабачка
- 100 г моркови
- 100 г лука
- 150 г болгарского перца
- 200 г сметаны
- смесь перцев и соль
Пошаговый способ приготовления
Сегодня предлагаю приготовить кабачки и баклажаны в сметане, все овощи соединяются, пропитываются соками и ароматами друг друга, но при этом сохраняют свою форму и цвет.
Сметана придает мягкость и нежность этому овощному блюду.
Оно отлично подходит как самостоятельное блюдо, так и служит прекрасным дополнением к картофельному пюре или мясу.
В чашу мультиварки выложить порезанные овощи, налить 120 мл. холодной воды, готовить на режиме «тушение» 40 минут.
За 10 минут до окончания программы добавить соль, специи и сметану.
При подаче на стол добавить чеснок и зелень.
Сохраняй и поделись с друзьями
278 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8418
Понравилось: 278
Автор: Marina Petrushenko
Создан: 01 июля 2019, 21:13
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти