Десерт колечки
Насладитесь вкусом десерта "колечки"! Узнайте рецепт с яйцами, сахаром, сливочным маслом и помадкой. Легко и быстро готовится с молоком и медом!
Продукты
- рецепт
- 3 яйца
- 250 мл воды
- 2 ст.л. сахара
- 0.5 с.л соли
- 100 г сливочного масла
- 1-2 белка
- помадка
- 1,5 ст. сахарной пудры
- 5 ст.л. молока
- 1 ст.л. жидкого меда
Пошаговый способ приготовления
В воду добавить сахар, соль, сливочное масло.
Поставить закипеть.
Быстро добавить муку, ложкой размешать.
Оставить на маленьком огне 1 минуту и постоянно перемешивать, чтоб не было комочков.
Немного остудить, чтоб масса была приятно теплая, но не горячая.
Добавить по одному яйца, затем белки.
Взбивать все миксером.
Масло подогреть, но не сильно.
Вырезать квадратики из пергамента.
Тесто переложить в кондитерский мешок и отсадить колечки на пергаменте.
Опустить колечки аккуратно в масло вместе с пергаментом.
Убрать бумагу.
Жарить, на небольшом огне, с обеих сторон, до румяного цвета.
Выложить колечки на бумажное полотенце и дать им остыть.
Помадка.
Смешиваем сахарную пудру, молоко и жидкий мед.
Этой глазурью поливаем охлажденные колечки.
Это очень вкусно.
Мои не могли дождаться пока я глазурью полью, кушали их просто так.
Сохраняй и поделись с друзьями
161 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11926
Понравилось: 161
Автор: Юля Добровольская
Создан: 24 июня 2019, 11:50
Видео рецепт
Дополнительная информация
!!!Важно, не жарьте на большом огне, чтоб они не были загорелыми, а внутри пропеклись.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти