Легкий салат из огурцов по-корейски
Ингредиенты
- огурцы 400 гр.
- чеснок – 2 зубчика
- перец чили – маленький кусочек длиной 3 см.
- лук репчатый – 1 маленькая луковица
- лук зеленый – 1 стебель
- сахар – 1/2 ч.л.
- соевый соус – 2 ст.л.
- растительное масло – 2 ст.л.
- кунжут обжаренный – 1 ст.л.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
1. Перец чили очень мелко измельчить, добавить сахар и растереть в пасту.
2. Чеснок мелко измельчить.
3. Смешать перец чили, чеснок, соевый соус и растительное масло.
4. Нарезать мелко зеленый и репчатый лук.
Огурцы нарезать на продольные ломтики.
5. Перемешать все ингредиенты, посыпать сверху кунжутом, посолить или добавить соевый соус при необходимости.
Дать настояться 5 минут, и можно подавать к столу.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечки