Мороженое из 2 ингредиентов
Приготовьте вкуснейшее мороженое из 2 ингредиентов: молочные сливки и сгущенное молоко в банке. Простота и удовольствие в каждом укусе!
Продукты
- молочные сливки 33% - 600 г
- сгущенное молоко – 1 банка (380 г)
Пошаговый способ приготовления
Охлажденные сливки от 33% жирности, взбить до мягких пиков.
Нужно начинать взбивать с малых оборотов миксера, постепенно увеличивая до максимальных. Сливки должны пробыть в холодильнике минимум 3-4 часа до взбивания.
Взбивать сливки нужно аккуратно, чтобы не перевзбить, иначе они расслоятся.
К взбитым сливкам влить банку сгущенки 380 гр. взбить быстро, чтобы просто объединить ингредиенты.
Дополнительно силиконовой лопаткой перемешать мороженое, потому что на стенках может остаться сгущенка.
Накрыть пищевой пленкой встык и отправить в морозильную камеру до полного замерзания.
Можно разлить в порционные формочки без разницы.
Мороженое получается нежным, в меру сладким, тающим во рту.
Сохраняй и поделись с друзьями
62 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3847
Понравилось: 62
Автор: Катерина Михайленко
Создан: 06 июня 2019, 15:54
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти