Каша в декоративной тыкве

1. Предварительно разогрейте духовку до 180°С.

2. Помойте тыкву, срежьте сверху «крышечку», удалите семечки и перепонки.

Поставьте тыкву на противень, всыпьте внутрь пшено так, чтобы оно наполовину заполнило тыкву.

3. Добавьте к крупе изюм, сахар, корицу и соль – всё перемешайте.

Сверху выкладывайте кусочки сливочного масла.

4. Влейте в тыкву молоко так, чтобы вся крупа оказалась покрыта, и плотно закройте тыквенной «крышечкой».

Налейте на противень немного горячей воды и отправьте в разогретую духовку на час-полтора.

Периодически доливайте в противень воду.

5. Готовую горячую кашу полейте мёдом и перемешайте.