Домашний плов из круглого риса со свининой
Приготовьте домашний плов из круглого риса со свининой! Вкусное сочетание свинины, моркови, лука, чеснока и специй, приготовлено на растительном масле.
Продукты
- свинина - 350 г
- рис круглозерный - 350 г
- морковь - 150 г
- лук репчатый - 100 г
- чеснок - 5 зуб.
- масло растительное - 80 мл.
- соль и специи
Пошаговый способ приготовления
Свинину моем, нарезаем на кусочки.
Моем, чистим лук и морковь.
Морковь нарезаем соломкой или натираем на крупной терке.
Нарезаем лук.
На сковороде с толстым дном разогреваем растительное масло, кладем туда мясо и жарим 10-15 минут.
Добавляем к мясу морковь и лук.
Обжариваем до золотистого цвета.
Добавляем соль, специи, неочищенные зубчики чеснока и хорошо промытый рис.
Заливаем кипятком на 2 см выше уровня риса и слегка перемешиваем.
Накрываем крышкой и готовим на слабом огне 20-30 минут до полного выкипания воды.
Плов готов, приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
339 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 39764
Понравилось: 339
Автор: Любимые Рецепты
Создан: 18 мая 2019, 16:56
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти