Вход | Регистрация
Банановый кекс на сгущенке в мультиварке
Приготовьте банановый кекс на сгущенке в мультиварке! Используйте банан, сливочное масло, яйца, муку и сгущенное молоко для нежного десерта.
Ингредиенты
- банан - 1 шт.
- сливочное масло - 40 г
- яйца - 2 шт.
- мука - 150 г
- сгущенное молоко - 1 банка.
- пищевая сода - 2 г
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
1. Яйца смешиваем со сгущенным молоком.
2. Добавляем растопленное сливочное масло.
Перемешиваем.
3. Просеиваем муку вместе с содой.
4. Замешиваем тесто: соединяем вместе яично-сгущенную смесь и муку.
5. Режем банан на кружочки и добавляем его в тесто.
6. На дно чаши мультиварки наливаем немного растительного масла.
7. Выливаем тесто в чашу мультиварки и выпекаем кекс на режиме "выпечка" 40 минут.
8. Готовый кекс достаем из мультиварки и украшаем на свой вкус!
Приятного чаепития)))
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) указанных продуктов, приведу данные на 100 грамм для каждого из них. Затем мы посчитаем общую питательную ценность всех ингредиентов.
1. Банан (1 шт. ~ 120 г)
- Калории: 89 ккал
- Белки: 1.1 г
- Жиры: 0.3 г
- Углеводы: 23 г
2. Сливочное масло (40 г)
- Калории: 717 ккал
- Белки: 0.5 г
- Жиры: 81 г
- Углеводы: 0.1 г
3. Яйца (2 шт. ~ 120 г, 60 г - одно яйцо)
- Калории: 155 ккал
- Белки: 13 г
- Жиры: 11 г
- Углеводы: 1 г(Для 2 яиц: 310 ккал, 26 г белков, 22 г жиров, 2 г углеводов)
4. Мука (150 г)
- Калории: 364 ккал
- Белки: 10 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 76 г
5. Сгущенное молоко (1 банка ~ 400 г)
- Калории: 322 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 8 г
- Углеводы: 55 г
6. Пищевая сода (2 г)
- Небольшое количество, обычно не учитывается при расчете КБЖУ.
Теперь сложим все значения:
Общая калорийность и питательные вещества
Банан (120 г):
- Калории: 106.8 ккал
- Белки: 1.32 г
- Жиры: 0.36 г
- Углеводы: 27.6 г
Сливочное масло (40 г):
- Калории: 286.8 ккал
- Белки: 0.2 г
- Жиры: 32.4 г
- Углеводы: 0.04 г
Яйца (120 г):
- Калории: 310 ккал
- Белки: 26 г
- Жиры: 22 г
- Углеводы: 2 г
Мука (150 г):
- Калории: 546 ккал
- Белки: 15 г
- Жиры: 1.5 г
- Углеводы: 114 г
Сгущенное молоко (400 г):
- Калории: 1280 ккал
- Белки: 32 г
- Жиры: 32 г
- Углеводы: 220 г
Итоговые значения:
- Калории: 106.8 + 286.8 + 310 + 546 + 1280 = 2529.6 ккал
- Белки: 1.32 + 0.2 + 26 + 15 + 32 = 74.52 г
- Жиры: 0.36 + 32.4 + 22 + 1.5 + 32 = 88.26 г
- Углеводы: 27.6 + 0.04 + 2 + 114 + 220 = 363.64 г
Результат:
- Калории: 2529.6 ккал
- Белки: 74.52 г
- Жиры: 88.26 г
- Углеводы: 363.64 г
Эти значения могут варьироваться в зависимости от точного веса ингредиентов и их свойств, но представленный расчет дает общее представление о КБЖУ блюда.
