Лёгкий салат из редьки по-корейски

Фото к рецепту: Лёгкий салат из редьки по-корейски

Ингредиенты

  • редька (дайкон) - 400 гр.
  • морковь - 1 шт.
  • лук - 1 маленькая, либо 1/3 большой
  • чеснок - 1-2 зубчика
  • сахар - 1 ч.л.
  • соевый соус - 1/2 ст.л.
  • уксус - 1 ч.л.
  • семена кунжута - 1 ч.л.
  • красный перец - 1 ч.л.
  • чёрный перец - 1 ч.л.
  • маласянь (вейдзин)
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1. Мелко нарезать (натереть) редьку, морковь.

Дать постоять в дуршлаге, чтобы стёк лишний сок.

2. Нарезать полукольцами лук, кубиками чеснок.

3. Смешать редьку, морковь, лук, чеснок, добавить сахар, соевый соус, уксус, красный и черный перец.

4. Маласянь (вейдзин), соль, кунжут - по вкусу.

5. Перемешать, дать настояться в холодильнике 30 минут.

6. Приятного аппетита!

Видео рецепт


Заходи - Накормим

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Заходи - Накормим

Маласянь (вейдзин), соль, кунжут - по вкусу.

Маласянь и вейдзин - глутаматсодержащие приправы, усиливающие вкус.sad

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты