Салат «нежность» с курицей

Измельчите лук и замаринуйте его.

В миску с луком добавьте соль, сахар, уксус и залейте все кипятком.

Вода должна полностью накрыть лук.

Оставьте мариноваться на столе 15 минут.

Отварите куриное филе в подсоленной воде.

Измельчите курочку.

На большую тарелку первым слоем выложите курицу, затем майонез.

Я отрезаю уголок пакета с майонеза и рисую сеточку.

Далее выложите маринованный лук.

Следующий слой – это отварной картофель.

Натрите на крупной терке, распределите по всей поверхности и сверху нарисуйте майонезную сетку.

Затем на мелкой терке натрите яичный желток и хорошенько распределите с помощью вилкой по всей поверхности салата.

Сверху на желток натрите плавленый сырок на крупной терке.

Я предварительно сыр отправляю в морозильную камеру на 20-30 минут, он тогда легче натирается.

И последний слой – это яичный белок.

Натрите его на мелкой терке и вилочкой распределите по всему салатику.

Отправьте салат Нежность в холодильник на 2-3 часа. Всем приятного аппетита!