Картошка с мясом и овощами

Чтобы рассчитать калории (К), белки (Б), жиры (Ж) и углеводы (У) для указанных ингредиентов, давайте рассмотрим каждый компонент.

1. Свинина (400 г)

• Калории: примерно 250 ккал на 100 г.
• Б: 20 г на 100 г.
• Ж: 20 г на 100 г.
• У: 0 г.

Итого:- Калории: 400 г × 250 ккал / 100 г = 1000 ккал- Б: 400 г × 20 г / 100 г = 80 г- Ж: 400 г × 20 г / 100 г = 80 г

2. Картофель (500 г)

• Калории: примерно 77 ккал на 100 г.
• Б: 2 г на 100 г.
• Ж: 0,1 г на 100 г.
• У: 17 г на 100 г.

Итого:- Калории: 500 г × 77 ккал / 100 г = 385 ккал- Б: 500 г × 2 г / 100 г = 10 г- Ж: 500 г × 0,1 г / 100 г = 0,5 г- У: 500 г × 17 г / 100 г = 85 г

3. Болгарский перец (150-160 г)

• Калории: примерно 31 ккал на 100 г.
• Б: 1 г на 100 г.
• Ж: 0,3 г на 100 г.
• У: 6 г на 100 г.

Итого (для 155 г):- Калории: 155 г × 31 ккал / 100 г = 48,05 ккал- Б: 155 г × 1 г / 100 г = 1,55 г- Ж: 155 г × 0,3 г / 100 г = 0,465 г- У: 155 г × 6 г / 100 г = 9,3 г

4. Чеснок (2 зубчика, примерно 6 г)

• Калории: примерно 149 ккал на 100 г.
• Б: 6,4 г на 100 г.
• Ж: 0,5 г на 100 г.
• У: 33 г на 100 г.

Итого:- Калории: 6 г × 149 ккал / 100 г = 8,94 ккал- Б: 6 г × 6,4 г / 100 г = 0,384 г- Ж: 6 г × 0,5 г / 100 г = 0,03 г- У: 6 г × 33 г / 100 г = 1,98 г

5. Зеленый лук (небольшой пучок, примерно 30 г)

• Калории: около 32 ккал на 100 г.
• Б: 1,5 г на 100 г.
• Ж: 0,2 г на 100 г.
• У: 7 г на 100 г.

Итого:- Калории: 30 г × 32 ккал / 100 г = 9,6 ккал- Б: 30 г × 1,5 г / 100 г = 0,45 г- Ж: 30 г × 0,2 г / 100 г = 0,06 г- У: 30 г × 7 г / 100 г = 2,1 г

6. Соевый соус (2-3 ст.л., примерно 30 г)

• Калории: 53 ккал на 100 г.
• Б: 8 г на 100 г.
• Ж: 0 г.
• У: 5 г на 100 г.

Итого:- Калории: 30 г × 53 ккал / 100 г = 15,9 ккал- Б: 30 г × 8 г / 100 г = 2,4 г- Ж: 0 г (незначительно)- У: 30 г × 5 г / 100 г = 1,5 г

7. Крахмал (1 ч.л., примерно 3 г)

• Калории: 350 ккал на 100 г.
• Б: 0 г.
• Ж: 0 г.
• У: 87 г на 100 г.

Итого:- Калории: 3 г × 350 ккал / 100 г = 10,5 ккал- Б: 0 г- Ж: 0 г- У: 3 г × 87 г / 100 г = 2,61 г

8. Растительное масло (4 ст.л., примерно 60 г)

• Калории: 884 ккал на 100 г.
• Б: 0 г.
• Ж: 100 г на 100 г.
• У: 0 г.

Итого:- Калории: 60 г × 884 ккал / 100 г = 530,4 ккал- Б: 0 г- Ж: 60 г × 100 г / 100 г = 60 г- У: 0 г

Общие результаты:

Теперь сложим всё вместе:

Калории:- Свинина: 1000 ккал- Картофель: 385 ккал- Болгарский перец: 48 ккал- Чеснок: 8,94 ккал- Зеленый лук: 9,6 ккал- Соевый соус: 15,9 ккал- Крахмал: 10,5 ккал- Растительное масло: 530,4 ккал

Итого калорий: 1999,34 ккал

Белки:- Свинина: 80 г- Картофель: 10 г- Болгарский перец: 1,55 г- Чеснок: 0,384 г- Зеленый лук: 0,45 г- Соевый соус: 2,4 г- Крахмал: 0 г- Растительное масло: 0 г

Итого белков: 94,83 г

Жиры:- Свинина: 80 г- Картофель: 0,5 г- Болгарский перец: 0,465 г- Чеснок: 0,03 г- Зеленый лук: 0,06 г- Соевый соус: 0 г- Крахмал: 0 g- Растительное масло: 60 g

Итого жиров: 140,025 г

Углеводы:- Свинина: 0 г- Картофель: 85 г- Болгарский перец: 9,3 г- Чеснок: 1,98 г- Зеленый лук: 2,1 г- Соевый соус: 1,5 г- Крахмал: 2,61 г- Растительное масло: 0 g

Итого углеводов: 102,49 г

Результат:

• Калории: 1999,34 ккал
• Белки: 94,83 г
• Жиры: 140,025 г
• Углеводы: 102,49 г

Эти значения могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их приготовления.