Сельдь под шубой по новому
Попробуйте сельдь под шубой по-новому с желатином! Вкусное сочетание картофеля, моркови, свеклы, лука, яйца и майонеза. Рецепт с уксусом и чесноком.
Пошаговый способ приготовления
Все овощи отварить.
Замачиваем желатин на 20-30 минут.
Затем нагреваем его до растворения, но не даем закипеть.
Остужаем!
Лук крошим мелким кубиком и маринуем в уксусе.
Отварной картофель трем на крупной терке.
Добавляем черный перец и майонез.
Перемешиваем.
Выкладываем на разъемную форму отступая от края 1 см.
Селедку нарезаем кубиком и перемешиваем с маринованным луком.
Делим на 2 части.
Одну половину выкладываем на картофель.
Сверху выкладываем натертую на крупной терке вареную морковь.
Далее натираем свеклу на крупной терке и смешиваем с майонезом.
Выкладываем на морковь.
Поверх выкладываем 2-ю часть селедки с маринованным луком.
Сверху натираем вареное яйцо на мелкой терке.
Одеваем борт от разъемной формы.
Вставляем внутрь формы по краю пергаментную бумагу.
Делаем заливку из свеклы:
Натираем свеклу и отправляем в блендер.
Добавляем оставшийся майонез, чеснок 1 зубчик, добавляем разведенный желатин, соль.
Взбиваем.
Заливаем.
Убираем в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
138 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти